CARNAVALIADA 2025

 

Zapraszamy na CARNAVALIADĘ - szampańską zabawę w towarzystwie miłośników CAVALIADY, taniec do białego rana oraz pyszne jedzenie z menu w stylu gorącego Meksyku. Ta jeździecka impreza karnawałowa odbędzie się 11 stycznia od godziny 19.00 w restauracji GARDENcity w Poznaniu. To wyjątkowa okazja żeby spotkać się w innych okolicznościach, zamiast przy arenie sportowej, to w klimatach karnawałowych, przy dobrej zabawie i pysznym jedzeniu. O wyborne jedzenie zadba Szef Kuchni Restauracji GARDENcity – Tomasz Zdrenka, zwycięzca Kulinarnego Pucharu Polski oraz laureat wielu międzynarodowych konkursów kulinarnych. Wydarzenie jest przygotowane dla miłośników jeździectwa i osób z branży, ale także dla tych, którzy w jeździe konnej chcą się dopiero zakochać.

Koszt uczestnictwa wynosi 299 zł brutto za osobę. Cena zawiera aperitif oraz specjalnie skomponowane menu na całą noc zabawy.

Najważniejsze informacje:

Data: 11.01.2024

Godzina: 19.00

Miejsce: Restauracja GARDENcity, pawilon 15, Sala Saffron i Vanilla, ul. Śniadeckich 25, Poznań

MENU:

Zupa

1 porcja 250ml / os.

Krem z kukurydzy, kwaśna śmietana, salsa pico de gallo, popcorn

Danie główne

4 porcje / osoba

Zapiekana Enchilada z mięsem wieprzowym i warzywami, pikantny sos pomidorowy

Krewetki i kurczak w sosie słodko kwaśnym z papryką i ananasem

Chilli con carne , chipsy z tortilli

Tacos z kurczakiem curry, warzywami i piklowaną cebulą, guacamole

Empanadas z warzywami i serem, salsa mexicana

Dodatki

300g / osoba

Ryż z warzywami i limonką

Pieczone bataty po meksykańsku

Grillowane warzywa w ziołach

Bufet zimny

400g / osoba

Ceviche z łososia, mango, piklowana cebula, kolendra, chilli

Carpaccio z tuńczyka, suszony pomidor, oliwki, oliwa z oliwek, pikle, ser dojrzewający, rukola

Indyk z sosem tuńczykowym, pomidor cherry, kapary, ser dojrzewający, rukola

Pastrami, konfitura z cebuli, korniszon

Nachos, guacamole , salsa mexicana

Rollsy z tortilli z grillowanym kurczakiem, serkiem philadelphia i warzywami

Rollsy z tortilli z warzywami i panierowanym serem, sos słodkie chilli

Wybór serów i wędlin dojrzewających

Sałatka meksykańska z serem cheddar, kukurydzą, czerwoną fasolą, kurczakiem i warzywami, sos majonezowy

Mix sałat z serem feta pomidorem cherry i warzywami, sos vinaigrette

Bagietka, focaccia, oliwy smakowe

Deser

2 porcje / osoba

Mus czekoladowy z whisky i wiśniami

Salsa mango, mus chia, gorzka czekolada

Mus karmelowy, prażone orzechy, biszkopt kakaowy

Sernik meksykański

Godzina 24:00

ZUPA

1 porcja 250ml / osoba

Zupa meksykańska z wołowiną, czerwoną kukurydzą i limonką

DANIE GŁÓWNE

1 porcja / osoba

Szaszłyk drobiowy z warzywami i salsą paprykową

BUFET KAWOWY

Kawa świeżo parzona / ekspres

Herbata

NAPOJE NA STOŁACH

Soki 100%

Woda z limonką i miętą

Koszt uczestnictwa 299,00 zł brutto / osoba
Opłata zawiera:
- aperitif
- załączone menu
- DJ
Alkohol możliwy do zakupienia w barze lub dostarczony we własnym zakresie

Zarezerwuj swoje miejsce na tobilet.pl !